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APRICOT ALE 徹底レポート！
APRICOT ALE
ABV：5.1% （Alcohol By Volume/アルコール度数）
IBU：11（IBU：International Bitterness Units）は、国際苦味単位のことで、１～100で表記
保存適温度: ℃（華氏 ℉）
製造元：Pyramid Breweries
ワシントン州
※Alcohol By Volume/アルコール度数
※IBU(International Bitterness Units）は、国際苦味単位のことで、１～100で表記
ワシントン州を代表する老舗ブルワリー、 その名もPyramid Breweries。
1984年より創業していたが当初はHart Brewing Company（ハートブリューイングカンパニー）という社名だった。
ちなみにその社名は創設者のBeth Hartwell（ベス・ハートウェル）さんの名前に由来している。
後にどの時代にもいる金持ち投資家集団がHart Brewing Companyを1989年にお買い上げ、ベースをシアトル/ワシントンに移動し、そのタイミングでHart社のPyramid beer（ピラミッドビール）ブランドにちなんで社名をPyramid Breweriesに改名しました。
そんなことよりこのビール、2014年度フルーツ入りビールカテゴリーまた金メダルってます。1994年Great American Beer Festival®が主催する「野菜、フルーツ入りビールカテゴリー」で金メダルを獲っているのですが2008年にまた同じカテゴリーで金メダルを獲得！2014年にまたまた獲っちゃったとのこと。
てかまずそんな”野菜、フルーツ”のカテゴリーが1994年からあったことにまず驚き。
日本ではやっと酒税法に見直し入ったって年なのにアメリカではすでに野菜とかでビール造っちゃってて、その分野のコンテストまであったとはどんだけ差があんねん笑。20年もの歳月が流れても金メダルを獲得したこのビールこそ、生ける伝説と呼べるかもしれない。
ラベルの見た目：
ピラミッド、雪山、月、アプリコット（杏子）がなった木々ともはや情報テンコ盛り。
キャップ：
ピラミッドマークがぽつり。
見た目の色：
オレンジっぽいゴールド。透明感あり。
飲んだ感想：
口に含むとアプリコットのアロマが全体的に飛び出してきます。しかしながらちゃんと小麦の味わいもしっかり残している。アプリコットは決して甘味を帯びているわけではなくバランスが整っている印象。とっても飲みやすい。むしろ女性受けはいい気がします。
写真引用：http://thecrawfordhotel.com/event/great-american-beer-festival/
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