DRAKE'S IPA 徹底レポート!
2016年2月、カリフォルニア州のサンノゼに移住し、まだ時差ボケで頭が痛い中冷蔵庫を開けると最初に目に飛び込んできたのがこの「DRAKE’S IPA」。
『ド、ドレークさんのアイピーエーだと!?』
留学時代の友達の顔が一瞬頭に浮かんだがここはアメリカ、ドレークさんはきっと何万人もいるだろう。
そんなアホなことを考えながらも、とりあえず日本では見たことがなかったのでブログに書いて日本の皆様にお伝えします!
DRAKE'S IPA
ABV:7%
IBU:65
保存適温度: 10℃(華氏50℉)
製造元:Drake’s Brewing Company
カリフォルニア州
(Alcohol By Volume/アルコール度数)
(IBU:International Bitterness Units)は、国際苦味単位のことで、1~100で表記
『そもそもドレークって誰やねん』、というところだが、醸造元ブルワリーのDrake’s Brewing Companyの起源は古く、
Rogers Lindという方が設立した”Lind Brewing Company”が元の会社。
その当時にビールのロゴマークに使っていたゴールデン・ハインドというイギリスの私掠船の船長的存在がフランシス・ドレーク。
Roger Lindの親族の経営するコーヒー会社が1999年にLind Brewing Companyを買収して社名を改名した際、Drake’s Brewing Companyって名前になったんだとさ。
ラベルの見た目:
のどかなブルワリーの風景。ゴールデン・ハインド号のロゴは同社のジョッキには使われているがこのボトルには使われていないようだ。青、赤、白と意図してかアメリカの国旗の色が使われていてどこか目に優しい。
キャップ:
“D”のマーク入りのガチョウかアヒルかの開き
色:
少し曇りかかった深いアンバーゴールドカラー。ようするに茶色
飲んだ感想:
シトラス、グレープフルーツなどハーブ系のホップが使われていて、かなりホッピーで香り高い。後味に酸味が残るが全体的にバランスがとれていてうまい!時差ボケ中の人にもオススメのIPAです!
現地直送!アメリカの珍しいクラフトビールや、ブルワリーの情報を毎週ブログでお届けします!
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。